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本发明公开了一种乳清蛋白锌固体饮料及其制备方法,涉及固体饮料领域,按重量份数计,所述乳清蛋白锌固体饮料包括以下组分:食用葡萄糖60‑80份、大豆蛋白粉15‑20份、乳清蛋白粉10‑20份、葡萄糖酸锌0.2‑1.5份、维生素A 0.06‑0....该专利属于郑州清华园生物工程有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过郑州清华园生物工程有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种乳清蛋白锌固体饮料及其制备方法,涉及固体饮料领域,按重量份数计,所述乳清蛋白锌固体饮料包括以下组分:食用葡萄糖60‑80份、大豆蛋白粉15‑20份、乳清蛋白粉10‑20份、葡萄糖酸锌0.2‑1.5份、维生素A 0.06‑0....