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本发明公开一种优质顶芽茶叶的制作方法，将采摘的鲜顶芽茶叶放入滚筒杀青机一次杀青，滚筒温度为≥130℃，冷却后的茶叶进行二次杀青，锅内温度控制在90~110℃，杀青时间2~3分钟，再将茶叶放入炒干机进行理条，让表面明显脱水和离水，理条后再进行...
该专利属于湖北志顺茶业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北志顺茶业股份有限公司授权不得商用。

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