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本发明公开了一种降血糖保健面粉及其制备方法，属于功能性食品领域。所述的降血糖保健面粉，包括以下原料：小麦，小麦胚芽，大豆粉，南瓜花，百合，苦瓜，山药，葛根，决明子，荷花，黄芪，南瓜，人参提取物，海椰子，羊开口，黑心姜；所述的降血糖保健面粉是...
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