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一种特色蜂蛹加工制作方法技术
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文档序号:19331446
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本发明公开了一种特色蜂蛹加工制作方法,包括采蛹、前处理、腌制、高温蒸煮、低温干燥和包装,本特色蜂蛹加工制作方法采用新鲜蜂蛹腌制后,利用高温蒸汽进行蒸煮,有助于蜂蛹入味,同时利用高温杀死携带的病菌,保证食用安全,将蒸煮后的蜂蛹采用低温真空干燥...
该专利属于黎平祖权盛蜂农业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过黎平祖权盛蜂农业有限公司授权不得商用。
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