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本发明公开了一种保健红薯粉的制作方法，涉及食品加工技术领域；所述方法包括以下步骤：红薯的选择与清洗、打浆、沉淀、制作粉芡、蒸粉与晒粉，其中，打浆、沉淀等步骤中均用茶叶提取物进行处理，且制作粉芡时还向红薯淀粉中添加了茶叶提取物、柠檬提取物和生...
该专利属于杨振华所有，仅供学习研究参考，未经过杨振华授权不得商用。

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