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一种沙拉酱的配方及制作工艺组成比例
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下载一种沙拉酱的配方及制作工艺的技术资料
文档序号:19331315
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本发明公开了一种沙拉酱,该沙拉酱的配方如下:枣沙14~16公斤,白糖4~5公斤,山梨酸钾105~110克,鸡蛋2~3公斤,脱氢乙酸钠10~12克,食品用黄原胶14~16克,食用盐75~85克,牛奶香粉30~40克,大豆油30公斤,白醋450...
该专利属于安徽马氏食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽马氏食品有限公司授权不得商用。
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