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一种巧克力披萨食品及其制作方法技术
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文档序号:19330554
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本发明提供了一种巧克力披萨食品及其制作方法,包括以下重量份的各组分:巧克力酱料55‑60份,复合谷物片24‑30份,坚果碎14‑20份,巧克力豆1‑2份;其中所述巧克力酱料包括以下重量份的各组分:起酥油35‑37.6份、乳粉6‑8份、蔗糖2...
该专利属于南京喜之郎食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过南京喜之郎食品有限公司授权不得商用。
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