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本发明创造提供一种蔬菜保鲜方法，采摘蔬菜时保留蔬菜根部的泥土，在阴凉处晾干；向蔬菜表面喷洒保鲜液，通风晾制1‑2小时后，分装入保鲜袋，并将蔬菜的根部露出保鲜袋2‑5cm；在保鲜袋内通入氮气，密封；将包装有保鲜袋的蔬菜低温储藏；用亲水透气的包...
该专利属于贵阳学院所有，仅供学习研究参考，未经过贵阳学院授权不得商用。

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