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本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种火腿月饼馅料及其制备方法。由火腿1000‑1500g、白砂糖80‑120g、水400‑500g、米酒200‑300g、蜂蜜120‑160g、食用盐5‑10g、芝麻30‑50g、食用碱8‑12g、熟面粉...
该专利属于威宁县一品鲜食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过威宁县一品鲜食品有限公司授权不得商用。

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