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本发明公开了一种用于肉鸡胴体减菌处理的复合生物保鲜剂及其应用。一种用于肉鸡胴体减菌处理的复合生物保鲜剂按质量份包括以下组分浓度为：nisin1份，聚赖氨酸2份，壳聚糖2份，995份的水。本发明还提供了上述的一种用于肉鸡胴体减菌处理的复合生物...
该专利属于河南科技学院所有，仅供学习研究参考，未经过河南科技学院授权不得商用。

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