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本发明涉及一种果蔬热风干燥含水率在线测量装置及测量方法，属于果蔬检测技术领域。该装置含有电容信号采集装置、按键输入电路、微处理器以及显示输出装置，电容信号采集装置的信号输出端接微处理器，用以将介电常数检测信号传入微处理器；按键输入电路的输出...
该专利属于农业部南京农业机械化研究所所有，仅供学习研究参考，未经过农业部南京农业机械化研究所授权不得商用。

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