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本发明公开了一种工业化制备白芸豆α‑淀粉酶抑制剂的方法,属于植物活性成分的制备领域。本发明方法先将白芸豆进行干法脱皮、干法粉碎、过筛制成豆粉,然后将豆粉用水提取、离心后收集浆料,将浆料用β‑淀粉酶充分酶解后得到酶解液,将酶解液采用陶瓷膜过滤...该专利属于新产业大健康科技(珠海)有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过新产业大健康科技(珠海)有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种工业化制备白芸豆α‑淀粉酶抑制剂的方法,属于植物活性成分的制备领域。本发明方法先将白芸豆进行干法脱皮、干法粉碎、过筛制成豆粉,然后将豆粉用水提取、离心后收集浆料,将浆料用β‑淀粉酶充分酶解后得到酶解液,将酶解液采用陶瓷膜过滤...