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一种固体柠檬蜂蜜饮料的制备方法,属于固体蜂蜜制备技术领域。包括:制备柠檬果酱;按质量百分比将蜂蜜44%、柠檬果浆33%、麦芽糊精9.2%、β‑环糊精2.76%、明胶3.68%及变性淀粉7.36%混合制得混合液;调pH;喷雾干燥得柠檬蜂蜜粉固...该专利属于芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司所有,仅供学习研究参考,未经过芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司授权不得商用。
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