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本发明涉及一种提取茶叶活性物质的工艺方法，属于茶制品技术领域。本发明的一种提取茶叶活性物质的工艺方法以水为溶剂，采用超声波提取茶叶中的有效成分，具有提取时间短、效率高、活性物质损失少等优点；采用离子交换树脂分离茶氨酸、茶多酚及茶多糖三种活性...
该专利属于紫阳县硒资源开发研究所所有，仅供学习研究参考，未经过紫阳县硒资源开发研究所授权不得商用。

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