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本发明公开了一种散装金花茶的制备工艺,其特征在于包括以下步骤:茶叶的采集;萎凋,将新鲜的茶叶放在萎凋槽内,在10‑20℃的温度下萎凋2‑4h;注水;杀青;揉捻,对杀青后的茶叶进行三阶段的揉捻;渥堆干燥,对揉捻后的茶叶进行渥堆干燥,直至茶叶水...该专利属于平利县一茗茶业有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过平利县一茗茶业有限责任公司授权不得商用。
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本发明公开了一种散装金花茶的制备工艺,其特征在于包括以下步骤:茶叶的采集;萎凋,将新鲜的茶叶放在萎凋槽内,在10‑20℃的温度下萎凋2‑4h;注水;杀青;揉捻,对杀青后的茶叶进行三阶段的揉捻;渥堆干燥,对揉捻后的茶叶进行渥堆干燥,直至茶叶水...