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本发明公开了一种虾头虾壳蛋白质防腐工艺，选择一个环境良好地点，首先通风效果较好，空气干燥，其次光照调节良好，然后将工艺所用到的仪器安装好，将工艺流程所用到的仪器进行清洗并灭菌，保持场所良好的整洁。该虾头虾壳蛋白质防腐工艺，通过选择良好的加工...
该专利属于湛江国联水产开发股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湛江国联水产开发股份有限公司授权不得商用。

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