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本发明提供将液态成分增稠化的手段。具体而言，提供一种增稠剂，其特征在于，其为用于液态成分的增稠剂，前述增稠剂包含油脂组合物，将总甘油三酯含量设为100质量％的情况下，前述油脂组合物含有：在1位～3位具有碳数x的脂肪酸残基X的、1种以上的XX...
该专利属于日清奥利友集团株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日清奥利友集团株式会社授权不得商用。

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