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本发明公开了一种空气常压等离子体射流改性微晶淀粉的方法。该方法是将淀粉经过一定浓度的盐酸处理，温和脱支，然后糊化，重结晶，获得结晶度较高的微晶淀粉，加入蒸馏水配成一定浓度淀粉乳，直接用空气常压等离子体射流处理。然后离心获得沉淀，无水乙醇洗涤...
该专利属于郑州轻工业学院所有，仅供学习研究参考，未经过郑州轻工业学院授权不得商用。

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