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本发明公开了一种巧克力肉松脆的制作方法及制作的巧克力肉松脆，属于食品技术领域，将粘合剂原料混合，搅拌均匀，加热糊化得到均匀的粘合剂；将肉松和粘合剂混合搅拌均匀，送入成型机中压制成型，得肉松脆坯；将成型后的肉松脆坯放入烘箱烘烤；将烘烤后的肉松...
该专利属于南京晓庄学院所有，仅供学习研究参考，未经过南京晓庄学院授权不得商用。

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