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本发明涉及一种可提高蒸炖压力的炒锅，包括锅体（1）和锅盖（2），锅体（1）与锅盖（2）通过密封圈（3）进行密封，卡环凸起（32）卡在环形凸起（13）的下方并在热蒸汽的作用下形成第一密封部（35），所述环形凸起（13）的山脊结构下斜坡延伸出一...
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