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本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种养生保健鹿肉酱及其加工方法，养生保健鹿肉酱的主要配料为：鹿肉末15份～20份、芝麻2份～3份、花生米3.5份～4.5份、黄豆酱17份～20份、鹿茸末3份～5份、枸杞2份～5份、菟丝子末1份～2份、伸筋...
该专利属于桐梓县贵荣梅花鹿养殖场所有，仅供学习研究参考，未经过桐梓县贵荣梅花鹿养殖场授权不得商用。

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