下载一种营养挂面及其制备方法的技术资料

文档序号:18930338

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种营养挂面及其制备方法,本发明属于食品加工设备技术领域。所述方法包括:将面粉8‑24重量份、蘑菇胶体1‑3重量份和干蘑菇粉1‑3重量份混合,形成第一混合物;向第一混合物中加入水,并进行和面处理获得面团;对面团在25℃‑27℃之...
该专利属于内蒙古草原汇香食品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古草原汇香食品科技有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。