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本发明涉及一种辣酱及其制作方法。辣酱的原料组分按重量份计，包括：红川椒26重量份、精瘦肉33重量份、食用盐10重量份、味精10重量份、黄豆酱10重量份、大蒜10重量份、西红柿10重量份、花生油10重量份、食用醋15重量份和白糖10重量份。制...
该专利属于臧铁军所有，仅供学习研究参考，未经过臧铁军授权不得商用。

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