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本发明公开了一种香辣酱调味料，涉及调味料技术领域，旨在解决现有技术中辣酱不适于作为中式烹饪调料、不符合中国人饮食习惯的问题，其技术方案要点是，包括按重量份计的如下组分，植物油50‑70份、豆瓣酱50‑70份、香辛料9.4‑14.2份、填充剂...
该专利属于苏州美嘉汇食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过苏州美嘉汇食品科技有限公司授权不得商用。

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