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本发明提供了一种防干烧灶具的控制方法，包括：在燃气开关开启的时间内检测炊具及物料的重量，并计算其重量下降速度；以及检测炊具及物料的加速度大小。判断炊具及物料的加速度大小是否小于加速度阈值，且炊具及物料的重量下降速度大于重量下降速度阈值。若是...该专利属于青岛海尔智慧厨房电器有限公司;青岛海尔智能技术研发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛海尔智慧厨房电器有限公司;青岛海尔智能技术研发有限公司授权不得商用。