下载一种功夫绿茶制作方法的技术资料

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本发明涉及茶叶加工领域,具体公开了一种功夫绿茶制作方法,包括以下步骤:(一)杀青,采用杀青机进行杀青,茶叶体积小于等于内筒内腔体积的4/5,向内筒内腔内通入温度为180~250℃的热空气,直到茶叶不再有青臭气;(二)第一次揉捻,对经步骤(一...
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