下载一种果菜类蔬菜射频预处理-低温气调贮藏方法的技术资料

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本发明涉及一种果菜类蔬菜射频预处理‑低温气调贮藏方法,属于果蔬保鲜技术领域。该方法首先采用射频装置对果菜类蔬菜进行热激预处理,并利用热风装置对果菜类蔬菜进行保温处理,通过控制热激预处理的时间及温度,来杀灭腐败菌微生物;然后将热激预处理后的果...
该专利属于江南大学;无锡海核装备科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过江南大学;无锡海核装备科技有限公司授权不得商用。

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