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一种陈皮肉脯制造技术
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文档序号:18638320
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本发明公开了一种陈皮肉脯,成分及其重量份为:猪廋肉50~60份、猪肥膘5~10份、海盐3~5份、五香粉1~3份、白糖3~5份、复合磷酸盐0.5~1.0份、陈皮粉3~5份、卡拉胶0.2~0.5份和魔芋胶0.3~0.6份。有益效果为:本发明将肉...
该专利属于磐安海璞食品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过磐安海璞食品科技有限公司授权不得商用。
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