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本实用新型涉及一种现烤面包的酶制剂选育设备，包括制酶部分和选育部分，制酶部分包括原料罐、发酵罐、酵母液罐，原料罐中设有蒸汽管道，原料罐下部设有出料阀门，出料阀门连接至发酵罐，酵母液罐中设有菌种培养皿，酵母液罐下方连接至发酵罐，发酵罐中设有混...
该专利属于浙江奥奇食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江奥奇食品股份有限公司授权不得商用。

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