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本发明涉及在制备食物之前、期间或之后脱除油脂的方法，它包括将权利要求１所述的吸收性纤维网放到一排出装置邻近，并将食物放到网上。本发明还涉及一种方法，它包括收集经过网和排出装置的流体。本发明又涉及在制备含油脂和水性液体的食物之前、期间或之后脱...
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