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本发明公开了一种番茄红素油树脂及其制备方法，该番茄红素油树脂包括番茄红素和辅料，所述辅料由植物油、维生素E和单甘脂组成。其制备方法为将番茄红素、维生素E、食用油、单甘脂，混合搅拌直至番茄红素全部融入油悬液中，将氧化锆珠的球磨机开机，打开气阀...
该专利属于江苏阜丰生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏阜丰生物科技有限公司授权不得商用。

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