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一种鱼香肉丝的制作方法，可制作出具有咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味突出，肉丝质地柔滑软嫩的美味。包括原材料由主料猪肉和下列的辅料制成：笋，胡萝卜，木耳，泡红辣椒，味精，食盐，淀粉，五香粉，白砂糖，酱油，碳酸氢钠；本发明烹调后的质感：肉丝软嫩、配料脆...
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