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本发明公开了一种茶叶加工成红茶的方法，包括如下步骤：(1)、萎凋；(2)、回潮；(3)揉捻；(4)发酵；(5)、分次烘烤干燥。本发明可以使茶叶变软易于加工又不至少带入多余水分。采用分次揉捻的方法，与传统一次揉捻相比，多次造型茶叶形状更好，且...
该专利属于胡琴其所有，仅供学习研究参考，未经过胡琴其授权不得商用。

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