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本发明提供了一种蓝莓汁非热杀菌微处理室以及应用该微处理室的杀菌系统和杀菌方法，借助微芯片缩短了电极间距，体积较小，在保证相同杀菌效果的前提下极大的降低了电压，可以取代电压放大器等一系列设备，相比于传统的高压脉冲电场杀菌，可操作性显著提高、并...
该专利属于北京林业大学所有，仅供学习研究参考，未经过北京林业大学授权不得商用。

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