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本发明涉及菜籽油保鲜技术领域，具体涉及一种菜籽油充氮保鲜方法，包括以下步骤：容器灭菌、罐装菜籽油、氮气灭菌、充氮保鲜和密封；本方法步骤简单，操作便捷，从而提高了加工效率。同时能够保证菜籽油的稳定性，使菜籽油不易氧化，保证了菜籽油的保鲜度，利...
该专利属于宜宾市翠屏区远鹏养殖种植专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过宜宾市翠屏区远鹏养殖种植专业合作社授权不得商用。

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