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一种具有保健功能的方便面及其制备方法，它涉及一种方便食品及其制备方法。所述的一种具有保健功能的方便面由以下重量份数的原料组成：面粉、饮用水、茯苓、薏米、猴头菇、食盐、芹菜、鸡精。将上述重量分数的原料进行清洗、晾干、搅碎、混合、熟化后得到所述...
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