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本发明公开了一种爆米的制作方法，包括以下步骤：（1）糯米预处理：将糯米洗净，用35‑55℃温水浸泡2‑3小时，取出沥干；（2）蒸米：将沥干的糯米放于蒸笼内蒸熟，取出后打散成颗粒，放置于通风处吹凉；（3）晒干：将吹凉的饭粒放在太阳下晒干至水分...
该专利属于万莉所有，仅供学习研究参考，未经过万莉授权不得商用。

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