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本发明涉及一种富含皮诺敛酸叶黄素酯的松子油及其制备方法，属于油脂加工与食品化学领域。首先，将叶黄素、溶剂加入酯化釜中，加热，搅拌保持温度0.5～3小时，降温至≤60℃，得到混合料，其次，将松子毛油加入混合料中，同时加入固定化专一性脂肪酶，保...该专利属于吉林派诺生物技术股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过吉林派诺生物技术股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种富含皮诺敛酸叶黄素酯的松子油及其制备方法，属于油脂加工与食品化学领域。首先，将叶黄素、溶剂加入酯化釜中，加热，搅拌保持温度0.5～3小时，降温至≤60℃，得到混合料，其次，将松子毛油加入混合料中，同时加入固定化专一性脂肪酶，保...