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本发明涉及枇杷果粉的制备方法,由如下方法制备的得到:a、将枇杷原浆、白砂糖、麦芽糊精、氧化淀粉、柠檬酸和枇杷护色剂加热搅拌,得混合物A;b、将混合物A通过喷雾干燥;c、过筛后去除杂质,即得枇杷果粉;其中,各组分的用量为:枇杷原浆60‑70重...该专利属于四川福仁缘农业开发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川福仁缘农业开发有限公司授权不得商用。
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本发明涉及枇杷果粉的制备方法,由如下方法制备的得到:a、将枇杷原浆、白砂糖、麦芽糊精、氧化淀粉、柠檬酸和枇杷护色剂加热搅拌,得混合物A;b、将混合物A通过喷雾干燥;c、过筛后去除杂质,即得枇杷果粉;其中,各组分的用量为:枇杷原浆60‑70重...