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本发明涉及一种水解装置，具体涉及一种酶法水解魔芋胶制备魔芋寡糖的水解装置，包括外筒体及内筒体，所述内筒体的筒壁及底板由40‑60目的筛网板制成，形成滤网筒体。本发明降低了环境污染，增大了过滤面积，能够加速过滤，可多次搅拌清洗滤渣中的低聚糖产...
该专利属于云南师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过云南师范大学授权不得商用。

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