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本发明主要涉及大黄鱼肌联蛋白源ACE抑制肽序列及其应用，两种肽序列分别为WAR和WQR，为高血压的预防和治疗奠定基础。本发明借助不同的在线数据库，多轮筛选后得到具有高效抑制ACE活性的抑制肽。人工合成WAR和WQR，使用高效液相色谱法验证其...
该专利属于渤海大学所有，仅供学习研究参考，未经过渤海大学授权不得商用。

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