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本发明涉及基于微波和含气调理联合杀菌的常温料理包的制备方法，包括如下步骤：依次将肉类原料解冻、清洗、切配、腌制、汆水和过油，然后进行微波杀菌和熟化处理；将肉类原料与辅料和调味汤汁按照预定比例装入复合膜材料中，然后进行封口包装；将包装好的产品...
该专利属于重庆味之海食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆味之海食品有限公司授权不得商用。

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