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本发明提出一种监测生鱼片鲜度的新型时间‑温度指示器，包括：第一透明塑料膜以及第二透明塑料膜，所述第一透明塑料膜的顶面中央设有第一环状凸起，所述第一环状凸起上固定有酪氨酸缓释薄膜；所述第二透明塑料膜的顶面中央设有第二环状凸起，所述第二环状凸起...
该专利属于中国海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋大学授权不得商用。

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