温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种柑肉果酱的制备方法，其包括如下工艺步骤：1)收集脱皮后废弃的柑洗净，消毒，干燥，然后分离并分装柑果肉和柑果络，备用；2)将步骤1)所得的柑果络用浓度为7～10％的氯化钠溶液中浸泡处理5～15min后捞起烘干，磨粉，得柑果络粉...该专利属于佛山市博思通信息技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市博思通信息技术有限公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种柑肉果酱的制备方法，其包括如下工艺步骤：1)收集脱皮后废弃的柑洗净，消毒，干燥，然后分离并分装柑果肉和柑果络，备用；2)将步骤1)所得的柑果络用浓度为7～10％的氯化钠溶液中浸泡处理5～15min后捞起烘干，磨粉，得柑果络粉...