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本发明提供了一种松茸鸡精及其制备方法。一种松茸鸡精，主要由以下成分制成：按重量计，谷氨酸钠45‑50份、食用盐25‑30份、麦芽糊精10‑15份、白砂糖6‑10份、I+G 1‑5份、纯鸡肉粉1‑3份、蒜粉0.2‑2份、姜粉0.05‑0.5份...
该专利属于郑州哈尔九宝食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过郑州哈尔九宝食品有限公司授权不得商用。

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