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本发明属于农业深加工领域，尤其涉及一种速冻刀豆的加工工艺。本发明的一种速冻刀豆的加工工艺，刀豆选取、清洗、杀菌、速冻工序。本发明的一种速冻刀豆的加工工艺，速冻刀豆完全以低温方式来保持鲜刀豆原料的品质，而不需要借助任何防腐剂或添加物，速冻运输...
该专利属于黄晓丽所有，仅供学习研究参考，未经过黄晓丽授权不得商用。

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