下载一种基于三赞胶交联改性的可食用膜及其制备方法和应用的技术资料

文档序号:17768090

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本发明公开一种基于三赞胶交联改性的可食用膜,其组成成分及重量份数如下:三赞胶0.2‑2份,淀粉0‑2.5份,海藻酸钠0‑2份,交联剂0.05‑1份,增塑剂0‑2份。本发明可食用膜是利用三赞胶为主要成膜材料,与淀粉、海藻酸钠共混,经交联剂的交...
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