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本发明涉及一种香菇鸡肉调味酱及其制备方法，该香菇鸡肉调味酱由包括如下原料制成，精炼棕榈油、洋葱、青葱、鸡胸肉、干香菇、生姜、郫县豆瓣酱、酱油、甜面酱、黄豆酱、豆豉、食盐、白砂糖、味精、I+G、焦糖色、黑胡椒粉、八角粉、小茴香粉、姜粉、辣椒红...
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