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本发明涉及面条加工领域，具体而言，提供了一种面条及其制备方法，本发明的面条，按重量份数计包括面粉85～90份，山药粉3～5份，预糊化紫薯粉1.5～2.5份，南瓜粉1～2份，香瓜粉1.5～2.5份，菠菜粉0.5～1份，鱼糜0.5～1份和鸡肝泥...
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