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本发明提供了一种去除白酒中杂质的生物化学方法，利用生物活性物质去除白酒中杂质的方法。本发明采取一种生物活性物质（全蛋液，即去掉蛋壳的生鸡蛋（含蛋清和蛋黄））与白酒中的杂质相互作用进行生物化学反应，再经过过滤、蒸馏的方法，得到处理后的白酒。本...
该专利属于孙欧希所有，仅供学习研究参考，未经过孙欧希授权不得商用。

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